Ahumador Vertical de acero inoxidable 10043N 26x21x100 kit de montaje Dimensiones: 26x21x100 Cámara para ahumar carnes, pescados, quesos,embutidos y alimentos en general.
Permite aromatizar los alimentos y prolongar su conservación.
Estructura en acero inoxidable AISI 430
Incluye 5 ganchos INOX con punta para colgar los productos listos para ahumar.
Cajón quemador y placa protectora contra la grasa de acero inoxidable AISI 430.
Incluye 1 kg. de material para ahumar (virutas de madera prensadas) para 5/10 ciclos
Tapadera frontal corrediza, que permite la apertura total para la colocación horizontal de las parrillas opcionales.
Regulador de salida de humo en la parte superior.
Orificio para la inserción del termómetro y control de la temperatura
Estructura y tapadera corrediza totalmente de acero inoxidable,
N° 5 ganchos,
Cajón quemador y placa protectora contra la grasa de acero inoxidable
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