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Ahumador Vertical de acero inoxidable 10043N 26x21x100 kit de montaje

Dimensiones: 26x21x100
Cámara para ahumar carnes, pescados, quesos,embutidos y alimentos en general.
Permite aromatizar los alimentos y prolongar su conservación.
Estructura en acero inoxidable AISI 430
Incluye 5 ganchos INOX con punta para colgar los productos listos para ahumar. 
Cajón quemador y placa protectora contra la grasa de acero inoxidable AISI 430. 
Incluye 1 kg. de material para ahumar (virutas de madera prensadas) para 5/10 ciclos
Tapadera frontal corrediza, que permite la apertura total para  la colocación horizontal de las parrillas opcionales.
Regulador de salida de humo en la parte superior.
 Orificio para la inserción del termómetro y control de la temperatura


Estructura y tapadera corrediza totalmente de acero inoxidable,
N° 5 ganchos,
Cajón quemador y placa protectora contra la grasa de acero inoxidable


El modelo 10043N es un kit de montaje, el accesorio opcional para el ahumado en frío (con cajón quemador externo) está disponible previo pedido.
  • Estructura y tapadera corrediza totalmente de acero inoxidable,
  • N° 5 ganchos,
  • Cajón quemador y placa protectora contra la grasa de acero inoxidable
  • Dimensiones: cm. 26x21x100
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