Pokrywka Tritan 1/2 Gastronorm do pakowania próżniowego

Bisfenol A, w skrócie BPA, jest składnikiem organicznym z dwiema grupami fenolowymi; jest podstawowym składnikiem w syntezie tworzyw sztucznych i dodatków do tworzyw sztucznych. Jest także jednym z głównych monomerów w produkcji poliwęglanu.
Dowody na toksyczność bisfenolu A gromadziły się przez lata, poczynając od lat trzydziestych XX wieku i stawały się coraz bardziej intensywne w ciągu ostatniej dekady.
Wykazano, że BPA zakłóca równowagę hormonalną i może uszkadzać rozwój mózgu, narządy rozrodcze zarówno u płodów, jak i osób dorosłych oraz układ odpornościowy.
Od 2010 roku niektóre rządy, takie jak Kanada i Francja, zakazały stosowania BPA do produkcji plastikowych pojemników na żywność lub napoje dla dzieci w wieku do trzech lat.
W następstwie tych interwencji Komisja Europejska przyjęła Dyrektywę 2011/8 / UE ustanawiającą zakaz produkcji poliwęglanowych butelek dla niemowląt zawierających Bisfenol A od 01.03.2011 r. Oraz zakaz importu i wprowadzania do obrotu od 01.06.2011.
EFSA (Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności) będzie musiał wydać opinię na temat bisfenolu A, potwierdzając lub zniekształcając wyniki badań toksykologicznych przeprowadzonych w 2006 r., W których ustalono dopuszczalną ilość dla bezpiecznego dziennego narażenia ludzi, zwaną tolerowaną dawką dzienną (TDI) 0,05 miligrama na każdy kilogram masy ciała. Dopuszczalna dzienna dawka to oszacowana ilość substancji, wyrażona na podstawie masy ciała, która może być spożywana codziennie przez całe życie bez znaczącego ryzyka.
EFESA odkrył również, że dzienne spożycie BPA z pożywienia było tolerowane nawet dla niemowląt i dzieci.