Piece do gotowania próżniowego

  • 4 Towary
- 31%
zł 1.864,58  - 31% zł 1.287,55
 
- 33%
zł 2.045,45  - 33% zł 1.373,68
 

Kuchnia ► Sous-vide

Gotowanie sous-vide opiera się na dwóch podstawowych koncepcjach :
 
  1. Usunięciu kontaktu wolnej atmosfery z tradycyjnymi cieczami gotowania zapobiegając przenikaniu substancji naturalnie obecnych w produktach spożywczych
  2. Ograniczeniu temperatury do absolutnie niezbędnej aby dotrzeć do serca ciepła, niezbędnego do prawidłowego przetworzenia ze stanu „surowego” do „gotowanego” poprzez przedłużenie czasu gotowania....
Czytaj wszystko
  • Bezpieczne płatności / Ekspresowa dostawa
  • Visa
  • Paypal
  • Mastercard
  • Visaelectron
  • Postepay
  • American Express