Profesjonalny rożen ze stali nierdzewnej 120 cm z 15 lancami - 2 moduły
- Szpikulec o rozbudowie 20 metrów bieżących
- Odpowiednie na około 120/130 porcji
Wykonany jest z wytrzymałej blachy nierdzewnej "aisi 430".
Wyposażony jest w boczny ruszt, a gotowanie odbywa się na żarze. Zalecamy, aby wkładać do piekarnika węgiel już czerwony, aby uniknąć dymu, który mógłby „zaplamić” potrawę.
(Dla mniej wymagających kucharzy można wyposażyć urządzenie w panel elektryczny 380V. 4800W)
Materiał, z którego wykonano produkt, jest łatwy do czyszczenia i gwarantuje doskonałą trwałość.
Rożno wyposażone jest w silnik elektryczny 220V. o prędkości 1,6 obrotów na minutę, dopuszczone do użytku na tym rożnie i certyfikowane;
Dostęp do komory gotowania jest łatwy po otwarciu przednich drzwiczek.
Podwójna szprycha (57+57 cm), wykonana ze stalowych „trójkątów o skróconej konstrukcji”, działa „jak satelita”, a każda lanca obraca się również wokół własnej osi; Co więcej, każdą włócznię można wyjąć i włożyć osobno, co ułatwia zarówno przygotowanie, jak i serwowanie.
Ten model jest polecany do przygotowywania 120 / 130 dużych porcji szaszłyków.
