Profesjonalny mikser do polenty i risotto K50 50 litrów
Dostępne w kolorze miedzianym
Charakterystyka:
Profesjonalny mikser słupowy, mikser elektryczny z kuchenką gazową o pojemności 50 litrów ~ 40 kg. produktu i miedziany kocioł
Wyposażona w żeliwny palnik gazowy LPG, wzmocniony silnik elektryczny łopaty oraz konstrukcję w całości ze stali nierdzewnej z rusztem zabezpieczającym.
Możliwość ugotowania około 65 porcji.
CHARAKTERYSTYKA TECHNICZNA
- Kocioł miedziany o pojemności 50 litrów (średnica 58 cm) z uchwytami z odlewu mosiężnego
- Kompletne wsparcie ze stali nierdzewnej AISI 304
- Motoreduktor o mocy 90 W, około 3,5 obrotów na minutę, ze zdejmowanym ostrzem ze stali nierdzewnej AISI 304
- Żeliwny palnik LPG z termoparą, płomieniem pilotującym i piezoelektrykiem; w komplecie z beczką
- 3MT i reduktor cylindrowy. (dysze metanowe dostępne na zamówienie)
UŻYWAĆ:
Napełnij garnek wodą i zagotuj, dodaj sól i mąkę polentę, mieszając
z biczem; po uzyskaniu pożądanej konsystencji zamocuj motoreduktor wraz z nożem do korpusu
Pavoni snc firmy Pavoni Osvaldo & C.
Via Carreggiata 8/A – 23837 Taceno (LC) – numer VAT 03772820134
podeprzeć za pomocą dźwigni mocującej i włączyć motoreduktor podłączając go do gniazdka elektrycznego e
naciskając zielony przycisk start. Zalecamy używanie umiarkowanego płomienia, aby uniknąć
uszkodzenie kotła.
Tylko do użytku zewnętrznego.
CZYSZCZENIE:
Wyczyść garnek drobną gąbką z dodatkiem soli i octu, następnie opłucz i osusz
ostrożnie. Przed czyszczeniem warto zamoczyć je w gorącej wodzie na kilka minut
godzin wewnątrz kotła, aby ułatwić czyszczenie.
Istnieje możliwość odkręcenia ostrza od motoreduktora w celu szybszego i wygodniejszego czyszczenia.
Wszelkie zabarwienia miedzi są całkowicie naturalne, nie stanowią wady i nie wpływają na jej właściwości
funkcjonowania i higieny kotła.
Ponieważ miedź jest doskonałym przewodnikiem ciepła, zalecamy kontrolowanie jej temperatury
doskonałe gotowanie i oszczędność energii.
DEKLARACJA ZGODNOŚCI:
Ten artykuł został wyprodukowany we Włoszech i jest zgodny z wymogami kontaktu z żywnością zgodnie z wymogami przepisów
Unia Europejska 1935/2004 (MOCA).
Instalacja elektryczna została stworzona zgodnie z najlepszymi praktykami, z uwzględnieniem m.in
warunków pracy i zastosowań, do jakich urządzenie jest przeznaczone. Nie ponosimy żadnej odpowiedzialności za wypadki
osobom lub rzeczom, powstałe na skutek manipulacji systemem przez osoby trzecie lub na skutek braków
konserwacji lub naprawy.
