La olla de cobre profesional:
La mejor opción para una cocción perfecta de cualquier alimento
La olla profesional con tapa de cobre es la solución ideal para obtener una cocción uniforme y de calidad superior para cualquier tipo de preparación culinaria. Gracias a su excepcional conductividad térmica, esta olla premium mantiene el calor uniformemente en toda su superficie, lo que le permite cocinar perfectamente pastas, verduras al vapor, salsas, ragú y mucho más.
Máxima versatilidad para cocinar como un chef:
Con su gran capacidad, esta cacerola de cobre es perfecta para preparar platos como sopas, guisos e incluso para freír a la perfección. El revestimiento interno de estaño asegura una cocción uniforme y delicada, mientras que la tapa incluida ayuda a sellar los sabores y mantener intactas las propiedades nutricionales de los alimentos.
Fácil mantenimiento y larga duración:
Para preservar la integridad del recubrimiento de estaño, se recomienda utilizar únicamente utensilios de madera o plástico y evitar productos abrasivos para la limpieza del interior. El exterior tiende a dorarse naturalmente con el uso, pero se puede pulir fácilmente con una solución de vinagre y sal, sin necesidad de frotar.
Gracias a sus extraordinarias prestaciones y a su excelente calidad de construcción, la cacerola profesional de cobre puede considerarse en todos los aspectos el "Ferrari de la batería de cocina", ofreciendo unos resultados de cocción impecables y una durabilidad realmente impresionante en el tiempo.
También disponible sin tapa | solo olla
| CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS | |||||||||||
| Diámetro | 12 centímetros | 14 centímetros | 16 centímetros | 18 centímetros | 20 centímetros | 22 centímetros | 24 centímetros | 26 centímetros | |||
| Altura | 5 centímetros | 8 centímetros | 9 centímetros | 9,5 centímetros | 10 centímetros | 11 centímetros | 12 centímetros | 13 centímetros | |||
| Capacidad | |||||||||||
| Espesor | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | |||
| Espesor inferior | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | 2 mm | |||
| Peso | 1 | ||||||||||
| Capacidad | 4 litros | ||||||||||