La Reber 8971V es una embutidora manual diseñada para preparar salami, salchichas y otros embutidos caseros de forma práctica y precisa.
Su robusta construcción y funcionamiento manual la hacen ideal para quienes buscan equipos fiables para el procesamiento de carne. La posibilidad de utilizar la embutidora tanto en posición vertical como horizontal permite adaptarla fácilmente a su espacio de trabajo y necesidades.
El sistema de dos velocidades permite gestionar la fase de llenado y el retorno del pistón por separado, lo que hace que las operaciones entre un llenado y el siguiente sean más rápidas y sencillas.
Por lo tanto, la Reber 8971V representa una solución especialmente adecuada para quienes preparan habitualmente embutidos y salchichas artesanales y desean una embutidora manual grande, fácil de usar y construida para durar.
La Reber 8971V es una embutidora de salchichas de 8 kg diseñada para ofrecer robustez y practicidad en la elaboración de embutidos. La estructura de soporte y el tubo de embutido están fabricados en acero inoxidable , mientras que el sistema de transmisión utiliza engranajes metálicos .
El mecanismo de dos velocidades permite una velocidad lenta durante el llenado y una velocidad más rápida para el retorno del pistón una vez finalizada la tarea. Esta solución simplifica y agiliza las distintas fases de uso.
El tubo está fabricado en acero inoxidable AISI 304 , y la rejilla de acero de barra cuadrada proporciona una amplia superficie de agarre. El soporte del pistón está hecho de nylon 6.6, mientras que la tapa del pistón y la junta son de plástico apto para uso alimentario.
Una característica distintiva de la Reber 8971V es la posibilidad de usarla tanto en posición vertical como horizontal , lo que permite elegir la configuración más conveniente según el trabajo y el espacio disponible.
Los engranajes de multiplicación y demultiplicación también están encerrados en una caja de acero inoxidable , lo que ayuda a protegerlos del polvo y de cualquier residuo del proceso de fabricación.
La embutidora de salchichas viene equipada con 4 embudos de llenado de diferentes tamaños , para que pueda procesar diferentes tipos y tamaños de salchichas.