Cuba de acero inoxidable Gastronorm, completo con tapadera y con válvula de inspección para la cocción al vacío.
Para cocinar al vacío, se recomienda no superar los 90 ° C
Sistema adaptado al vacío
Alladin.
Gastronorm 1/1 con tapadera |
Tamaño mm.
L x W |
H
mm. |
Espesor
Cuba |
Espesor
Tapadera |
530x325 |
200 |
1.5 |
1.5 |
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