Zbiornik stalowy GN 1/1 S&W BS11200+CAS11000

Kod: BS11200+CAS11000

€ 169,00

Zawartość paczki

1x Pokrywa ze stali nierdzewnej 1/1 Gastronorm do gotowania Vacuum

Made in Italy

Więcej informacji

1x Zbiornik gastronomiczny ze stali nierdzewnej 1/1 H 200

Made in Italy

Więcej informacji

1x Zawór próżniowy stalowa osłona Gastronorm

Made in Italy

Więcej informacji

GN:

Ilość :

D Hello - How does the valve work? Once you create vacuum, how do you seal and then release the valve? Thank You

R The valve closes by itself due to the vacuum, to unlock it simply move it slightly to lose the vacuum.

Wanna ze stali nierdzewnej Gastronorm, wraz z pokrywą ze stali nierdzewnej wyposażony w zawór i inspekcji do gotowania próżniowego.

Do gotowania pod zmniejszonym ciśnieniem, nie jest zalecane, aby przekroczyć 90 ° C

Odpowiedni system próżniowy Alladyn .