En paquetes de 400 gr~ 1 Litro
Serrín de barricas de roble natural para uso alimentario en procesos de ahumado.
Para un uso óptimo de Smoky® y Pro-fumo se sugiere el uso del serrín para alimentos, especialmente seleccionados para ahumar con bajo índice de resina y de tamaño apropiado.
Disponible en natural o con aromatizado para carne blanca y roja , queso, pescado y caza, dulces, chocolates, etc.