Simplex Restaurant - Accesorios de corte para máquinas Imperia Restauran

Restaurante Simplex - Compatible con Restaurante Manual, Restaurante Eléctrico, Restaurante Electrónico

• Tagliatelle : este accesorio permite cortar la pasta en tiras finas y largas, ideal para platos como fettuccine, tagliatelle y pappardelle. Puede ajustar el ancho de las tiras a su gusto.
• Lasaña : Con el accesorio lasaña, podrás crear láminas de pasta anchas y finas, perfectas para preparar lasaña, canelones y otros platos horneados.
• Ravioli : Los accesorios para raviolis te permiten crear fácilmente ravioles caseros, con diferentes tamaños y formas. Simplemente coloque la hoja de pasta sobre la base, agregue el relleno y cierre con otra hoja de pasta para obtener unos raviolis perfectamente sellados.
• Espagueti y cabello de ángel : con estos complementos, podrás transformar tu hoja de pasta en finos espaguetis o cabello de ángel, perfectos para platos como los espaguetis a la carbonara o la pasta amatriciana.
• Trenette y fettuccine : la pasta ideal para salsas de carne con cuerpo, pero también un simple tomate que se adherirá excelentemente a su pasta fresca un poco áspera debido a la mayor velocidad de la máquina.
• Reginette : ¡el formato ideal para pescados y salsas de tomate!

¿Por qué hacer pasta fresca?

La pasta fresca casera tiene un sabor y una textura superior a la pasta seca envasada, además es una actividad que puede disfrutar cualquiera que ame la comida de calidad y la creatividad en la cocina. Es más ligero, más delicado y tiene una textura más suave, además tienes control total sobre los ingredientes que usas. Puede elegir harinas de alta calidad, huevos frescos y otros ingredientes de primera elección para obtener un producto final de calidad superior. Hacer pasta fresca en casa te permite personalizarla según tus gustos y preferencias. Puedes experimentar con diferentes harinas, agregar especias o hierbas para darle un toque especial a tu pasta, y puede ser una actividad divertida y creativa para hacer con amigos o familiares. Puede involucrar a todos en el proceso de amasar, estirar la masa y crear diferentes formas, como tagliatelle, ravioli o tortellini.
Servir pasta fresca casera a familiares y amigos puede ser una forma de impresionarlos y ofrecerles una experiencia culinaria única. La frescura y la bondad de la pasta casera seguramente serán apreciadas por todos.

Experiencia y tradición