Simplex-Restaurant – kompatibel mit manuellem Restaurant, elektrischem Restaurant, elektronischem Restaurant
Das Simplex Restaurant-Schneidezubehör für Imperia-Frischnudelmaschinen erweitert die kreativen Möglichkeiten in der Küche. Mit diesem Zubehör können Sie verschiedene Formen und Typen erhalten
frische Pasta, die Ihren hausgemachten Gerichten Abwechslung und Fantasie verleiht. Mit Simplex können Sie mehrere Arten von Nudelformen erstellen, hier sind die folgenden:
- Tagliatelle : Mit diesem Zubehör können Sie Nudeln in dünne und lange Streifen schneiden, ideal für Gerichte wie Fettuccine, Tagliatelle und Pappardelle. Sie können die Breite der Streifen ganz nach Ihrem Geschmack anpassen.
- Lasagne : Mit dem Lasagne-Zubehör können Sie breite und dünne Nudelblätter herstellen, die sich perfekt für die Zubereitung von Lasagne, Cannelloni und anderen gebackenen Gerichten eignen.
- Ravioli : Mit dem Ravioli-Zubehör können Sie ganz einfach hausgemachte Ravioli in verschiedenen Größen und Formen zubereiten. Legen Sie einfach das Nudelblatt auf den Boden, fügen Sie die Füllung hinzu und schließen Sie es mit einem weiteren Nudelblatt, um perfekt versiegelte Ravioli zu erhalten.
- Spaghetti und Engelshaar : Mit diesen Accessoires verwandeln Sie Ihr Nudelblatt in dünne Spaghetti oder Engelshaar, perfekt für Gerichte wie Spaghetti Carbonara oder Pasta Amatriciana.
- Trenette und Fettuccine : die ideale Pasta für vollmundige Fleischsaucen, aber auch eine einfache Tomate, die hervorragend an Ihren frischen Nudeln haftet, die durch die höhere Geschwindigkeit der Maschine etwas rau geworden sind.
- Reginette : das ideale Format für Fisch- und Tomatensaucen!
Warum frische Pasta machen?
Selbstgemachte frische Nudeln haben im Vergleich zu abgepackten Trockennudeln einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz und sind eine Aktivität, die jeder genießen kann, der hochwertiges Essen und Kreativität in der Küche liebt. Es ist leichter, zarter und hat eine weichere Textur, außerdem haben Sie die vollständige Kontrolle über die verwendeten Zutaten. Sie können hochwertige Mehle, frische Eier und andere Zutaten erster Wahl wählen, um ein Endprodukt von höchster Qualität zu erhalten. Wenn Sie zu Hause frische Nudeln zubereiten, können Sie diese individuell an Ihren Geschmack und Ihre Vorlieben anpassen. Sie können mit verschiedenen Mehlen experimentieren, Gewürze oder Kräuter hinzufügen, um Ihren Nudeln eine besondere Note zu verleihen, und es kann eine unterhaltsame und kreative Aktivität sein, die Sie mit Freunden oder der Familie unternehmen können. Sie können alle in den Prozess des Knetens, Ausrollens des Teigs und der Herstellung verschiedener Formen wie Tagliatelle, Ravioli oder Tortellini einbeziehen.
Das Servieren frischer hausgemachter Pasta an Familie und Freunde kann eine Möglichkeit sein, sie zu beeindrucken und ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Frische und Güte hausgemachter Pasta wird sicherlich jeder zu schätzen wissen.
Erfahrung und Tradition
Frische Pasta zu Hause zuzubereiten ist eine lohnende Erfahrung und kann eine Möglichkeit sein, sich mit den kulinarischen Traditionen Ihrer Familie oder Ihres Heimatlandes zu verbinden. Es ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben werden kann.
Simplex Restaurant - Schneidzubehör |
Arten von Nudeln |
Schnittbreite |
Spaghetti |
Ø 2mm |
Engelshaar |
Ø 1,5 mm |
Nudeln |
2mm |
Trenette |
4mm |
Fettuccine |
6,5 mm |
Lasagne |
12mm |
Königinnen |
12mm |