Der Räucherschrank ist ideal zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse Wurst und anderen Lebensmitteln. Durch das Räuchern werden Diese sowohl aromatisiert als auch die Haltbarkeit verlängert.
Schrank aus Edelstahl INOX AISI 430
Inklusive 3 Edelstahlflachroste INOX AISI 304 sowie 5 Edelstahlhaken zum senkrecht Räuchern.
Glutkasten und Abtropfwanne aus Edelstahl INOX AISI 430
Im Lieferumfang enthalten ist 1kg Räuchermehl (gepresste Hartholzspäne) für 5/10 Anwendungen
Vordere Schiebetür komplett abnehmbar, um das Einlegen der Edelstahlflachroste zu erleichtern.
Oberregler für den Luftaustritt.
Thermometereinlassaussparung zur Messung der Innentemperatur
Das Agritechstore Räuchermehl wird aus Buchen und Eichenholz gewonnen, welches ohne Chemie und Klebstoffen nur gepresst wird. Durch das Pressen erreicht man den doppelten Brenn und Räuchereffekt im Vergleich zu herkömmlichen angebotenen Produkten. Verpackungseinheiten von 1kg und 15 kg verfügbar - Die Montage-KIT‘s werden in Einzelteilen versandt um Platz zu sparen, und Transportschäden zu vermeiden. Im Lieferumfang befndet sich eine detailierte Aufbauanleitung, so wie das benötigte Werkzeug - Die Montage-KIT‘s können auch mit dem Zubehör zum Kalträuchern aufgerüstet werden.
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