La olla está hecha de acero inoxidable duradero y apto para uso alimentario , ideal para el procesamiento intensivo de frutas y otros productos de cocina. El agitador integrado garantiza una mezcla uniforme durante la cocción, evitando que se queme y se acumule en el fondo. Una válvula de drenaje permite verter la mermelada directamente en los frascos sin necesidad de trasvasarla.
Esta olla está diseñada para quienes buscan un equipo eficiente y confiable para la producción de mermeladas y conservas a mediana y gran escala. El agitador integrado simplifica el proceso de mezcla, mejorando la consistencia final del producto. Además, la válvula de drenaje agiliza y facilita el llenado, reduciendo los desperdicios y el tiempo de procesamiento.