Medición óptica portátil refractómetro alcohol etílico.
Es apto para la determinación del porcentaje de alcohol presente en la Grappa (aguardiente) y en otros licores parecidos.
Los refractómetros son instrumentos que determinan la concentración de una solución acuosa mediante la medición del índice de refracción; verter unas gotas de la muestra sobre el prisma se puede leer el valor de la concentración de sólidos disueltos directamente de la escala del refractómetro.