Es de chapa de acero resistente "AISI 430". Está equipado de ruedas de acero inoxidable para facilitar el desplazamiento.
Está equipado de un brasero lateral y la cocción está prevista a la brasa. Les aconsejamos que la brasa se introduzca cuando esté roja para evitar el humo, que podría "ensuciar" la comida. (Para una cocción menos exigente, puede equiparse con un panel eléctrico de 380V. 4800W) El material utilizado es fácil de limpiar y proporciona una excelente durabilidad.
El asador de pollos está equipado con un motor eléctrico de 220V. con 1,6 revoluciones por minuto, aprobados y certificados para este tipo de asador. La zona de cocción es de fácil acceso mediante la apertura de la puerta principal.
Este modelo se recomienda para 15/18 pollos de tamaño mediano.
Dimensiones: H130 120x55cm
N ° de Espadas: 3
N ° Pares de ganchos sujeta pollos: 18
Cuadrado de inserción: 12x12 mm
Rpm: 1.6
Peso: 100 kg
Caja 120x55x45h cm
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