Asador Brescia Acero Art.582 100 cm con 6 EspadasPARA LA COMUNIDAD '- FIESTAS LOCALES - Festivales - Grupos de amigos
Es de chapa resistente de acero "AISI 430", con las patas y repisas en acero pintado.
Está equipado de un brasero y la cocción está prevista para las brasas. Aconsejamos que la brasa se introduzca roja para evitar que el humo "manche" los alimentos.
Para una cocción menos exigente, puede equiparse con panel eléctrico a 380V.
El material empleado es fácil de limpiar y proporciona una excelente durabilidad.
El asador está equipado con motor eléctrico de 220V con 2 revoluciones por minuto, aprobados y certificados.
El compartimento de cocción es de fácil acceso mediante la apertura de la puerta frontal.
La planetaria (47 + 47 cm) lleva "triángulos espaciados" de acero y cada espada gira sobre sí misma. Además, cada espada es extraíble de forma individual e insertable para facilitar tanto la preparación como el servicio en la mesa.
El modelo 542 de 4 espadas se recomienda para 18/22 porciones.Tiene un plano de soporte lateral para el uso del cocinero.
El estante debajo del asado, en el que se colocará un recipiente para recoger la salsa que se volverá a utilizar
Los dos asas laterales permiten un desplazamiento fácil.
El compartimento de cocción es de fácil acceso mediante la apertura de la puerta frontal.
El modelo 582-6 espadas se recomienda para 30/35 porciones.
Se puede equipar con muchos accesorios, como parrillas giratorias, parrillas para pescado, kit asador para codillos o pollos, kit para brochetas de madera.
* Cuerpo de acero inoxidable.
* N° 6 espadas, de 100 cm.
* Capacidad: más de 35 Kg.
* Recomendado para 30/35 porciones
* Medidas: 100x56x93
* Peso: .32.Kg
* Medidas del embalaje: 100x56x44.cm.
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