PATELNIA MIEDZIANA PROFESJONALNA to rozwiązanie do idealnego gotowania każdego rodzaju żywności. Kiedyś była używana ze względu na swój prostokątny kształt bezpośrednio w piecach opalanych drewnem kuchni do gotowania zarówno deserów, takich jak strudel, do którego szczególnie przypomina rozmiarem, ale także pieczonych ziemniaków i innych produktów, które mają być idealnie ugotowane.
Dlatego idealnie nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju słodkich deserów i wypieków, zarówno słodkich, jak i wytrawnych.
Patelnię miedzianą uważa się za „Ferrari” wśród patelni. Doskonale nadaje się do smażenia ze względu na wysoką przewodność cieplną, która pozwala na równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni.
Wewnętrzna powłoka cynowa, zaleca się nie rysować powłoki i używać drewnianych lub plastikowych przyborów.
Pokrywka w zestawie. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE: CZĘŚĆ WEWNĘTRZNA: nie należy używać środków ściernych, aby nie uszkodzić powłoki, nie należy używać metalowych zmywaków; wystarczy lekkie przetarcie detergentem i miękką gąbką.
ZEWNĘTRZNA: zewnętrzna strona ma tendencję do brązowienia podczas użytkowania. Aby zachować połysk i jasność garnków, od czasu do czasu można je polerować octem i solą. Nie trzeba skrobać, wystarczy przetrzeć gąbką, ponieważ reakcja chemiczna roztworu wykona doskonałą robotę bez niszczenia materiału.
