Der kleine Handzerkleinerer ist ein unverzichtbares Werkzeug für Liebhaber von hausgemachtem Wein und für kleine Produzenten, die die handwerkliche Kontrolle über den Prozess behalten möchten
der Weinherstellung. Dieses kompakte und benutzerfreundliche Gerät dient zum einfachen und effizienten Zerkleinern von Trauben und zum einfachen und effizienten Starten des Gärprozesses. Der „Grifo Crusher Barella Mini PMN“ ist ein außergewöhnlicher manueller Traubenzerkleinerer, ideal für alle, die auf einfache und effektive Weise das Beste aus ihren Trauben herausholen möchten. Dieser Zerkleinerer wird von der vertrauenswürdigen Marke Grifo hergestellt, die für die Qualität und Langlebigkeit ihrer Weinherstellungsgeräte bekannt ist, und ist die perfekte Wahl sowohl für Hobby-Weinproduzenten als auch für kleine Weinproduzenten. Dank seines ergonomischen Designs lässt es sich auch bei längeren Arbeitseinsätzen mühelos bedienen. Darüber hinaus sind die Rollen dank spezieller Stützen um einige Millimeter verstellbar.
Das Funktionsprinzip des manuellen Brechers ist sehr einfach: Er besteht aus einem Trichter, in den die Trauben gegossen werden, die dann mithilfe eines manuell betriebenen Walzensystems zerkleinert werden. Dadurch kann der Saft aus den Trauben extrahiert werden, während die Schalen intakt bleiben, die für den Mazerationsprozess von grundlegender Bedeutung sind. Einige Modelle sind außerdem mit einem Trennmechanismus ausgestattet, der die Halme entfernt und so die Arbeit des Bedieners zusätzlich erleichtert.
Eines der Hauptmerkmale des kleinen Handbrechers ist seine Vielseitigkeit . Es eignet sich sowohl für Rot- als auch für Weißweintrauben und kann auch für andere Früchte wie Äpfel oder Birnen verwendet werden, was es zu einer vielseitigen Investition für jeden Liebhaber der Heimweinherstellung macht. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der kleine Handzerkleinerer eine praktische und effiziente Lösung für diejenigen darstellt, die Wein in kleinen Mengen herstellen möchten, ohne die Qualität des Endergebnisses zu beeinträchtigen. Leicht zu reinigen und zu warten, ist es das ideale Werkzeug für alle, die sich mit Leidenschaft und Hingabe der Kunst der Weinherstellung nähern möchten.
Dieses Modell, der „Mini PMN“, zeichnet sich durch seine kompakte und robuste Bauweise aus. Hergestellt aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und Aluminium, garantiert es eine lange Lebensdauer und Korrosionsbeständigkeit. Seine geringe Größe ermöglicht eine einfache Positionierung und Verwendung auch auf engstem Raum, ohne die Verarbeitungskapazität zu beeinträchtigen. Der Mini-PMN-Brecher ist mit verstellbaren Aluminiumwalzen ausgestattet, die ein gleichmäßiges und schonendes Pressen der Trauben ermöglichen und so die organoleptischen Eigenschaften des Mosts bestmöglich bewahren. Die Einstellung der Walzen ist einfach durchzuführen und ermöglicht so eine Anpassung an verschiedene Traubensorten und an die spezifischen Bedürfnisse des Erzeugers. Darüber hinaus sorgt der große Trichter für einen kontinuierlichen und reibungslosen Arbeitsablauf. Eine weitere Stärke des PMN Mini Crusher ist seine einfache Bedienung. Für den manuellen Betrieb ist kein elektrischer Anschluss erforderlich, wodurch das Gerät umweltfreundlich und unabhängig von externen Energiequellen ist. Dieser Aspekt wird besonders von denjenigen geschätzt, die eine nachhaltige und umweltfreundliche Lösung suchen. Ebenso einfach ist die Wartung des Handbrechers Mini PMN: Die abnehmbaren Komponenten ermöglichen eine schnelle und effektive Reinigung nach jedem Gebrauch. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet und eine sichere Investition für alle darstellt, die sich der Herstellung von handwerklichem Wein mit professionellen Ergebnissen widmen möchten.
| TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN | |
PMN |
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| Schalenmaterial | emaillierter Stahl |
| Aufbau | auf einer Trage |
| Trichtergröße | 40 x 40 cm |
| Maximale Stundenproduktion | 700 kg/h |
| Motortyp | Handbuch |
| Gewicht | 10kg |
| Maße | 80 x 60 x 55 cm |