Paiolo - 55-litrowa miedziana kaldera Miedziany kocioł do produkcji sera, ale również doskonały produkt nadający się do gotowania polenty na festiwale, uroczystości lub spotkania z dużą społecznością.
Wykonany ręcznie z grubej, 2-milimetrowej miedzianej płyty, której grubość gwarantuje „Fire Piece” znaczną trwałość i wartość.
Miedź charakteryzuje się bardzo dużą pojemnością cieplną i, co za tym idzie, jednorodnością; z tego powodu potrawy gotują się w niej najlepiej.
Jednorodne rozprowadzanie ciepła pozwala na gotowanie bez niszczenia potrawy, zachowując jej właściwości odżywcze i charakterystykę organoleptyczną.
Ponadto jedzenie nie przywiera do dna.
Oczywiście, aby uzyskać najlepsze rezultaty, nie wystarczy, aby patelnia była wykonana z miedzi — bardzo ważna jest również grubość blachy, z której jest wykonana. Jakość samego gotowania, a także obróbki cieplnej żywności, zależy w dużej mierze od „wartości cieplnej”, jaką generuje właśnie grubość blachy.
Agritech Store - CIT IT02116650223 - TN-201340 Software Ecommerce by Daisuke®
AgritechStore korzysta z plików cookies w celu realizacji usług. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.Cookies.