30 kg Polenta-Kochmaschine. „POLENTERA“: KOCHEN OHNE BEDIENER
Qualität ohne Kompromisse:
- Professioneller Motor
- Struktur vollständig aus Edelstahl AISI 430
- Pfanne aus Edelstahl AISI 304
Polentera ist ein praktisches und innovatives Kochsystem, mit dem Sie Polenta zubereiten und sie immer flüssig und wie frisch zubereitet servieren können.

Es ist eine gewinnbringende Idee; Entworfen, entwickelt, konstruiert und vollständig in Italien gebaut.
Polentera wurde für Restaurants, Lieferwagen, Märkte, Fast-Food-Läden, Imbissbuden, Kantinen und Gemeinden entwickelt.
Es richtet sich an alle, die ihren Speiseplan auf professionelle Weise und ohne großen Aufwand erweitern möchten. Es ist mit einem einfachen und praktischen Hahn ausgestattet und kann mit jeder Mehlsorte verwendet werden, um immer wieder neue Alternativen zu kreieren.
Die Verwendung von Polentera verändert das Endergebnis in keiner Weise: Die hergestellte Polenta ist genauso gut wie die von Hand hergestellte, aber sie ist praktischer und praktischer, da die Maschine vollständig aus Edelstahl gefertigt ist und zur einfacheren Reinigung leicht zerlegt werden kann.
Darüber hinaus können Sie nicht nur Polenta, sondern auch Marmelade, Püree, Tomatensoße und alle dickflüssigen Zubereitungen zubereiten, die langes Mischen erfordern.