Der Gastronorm-Behälter GN 2/1 h55 mm aus Edelstahl AISI 304 ist eine professionelle Lösung, die sich perfekt für die Zubereitung, Präsentation und Lagerung von Lebensmitteln im Ho.Re.Ca-Sektor eignet. Mit den Standardmaßen 650x530 mm und einer Höhe von 55 mm bietet es ein Fassungsvermögen von ca. 18,9 Litern und ist somit ideal für Zwischenaufgaben zwischen Service und Lagerung.
Das Material AISI 304 garantiert hohe Korrosionsbeständigkeit , Langlebigkeit und maximale Hygiene . Dank des verstärkten Randes und des mit anderem Gastronorm-Zubehör kompatiblen Profils ist der Behälter perfekt stapelbar und entspricht den europäischen Vorschriften UNI EN 631-1 , CE 1935/2004 und 2023/2006 .
Es wird in Kantinen, Restaurants, Catering- und Großküchen verwendet und ist optional auch mit Deckeln aus Edelstahl oder Polycarbonat erhältlich, für ein komplettes und sicheres Aufbewahrungssystem.