Elektrische Kupfer-Polenta-Töpfe sind die ideale Lösung für alle, die einen hochwertigen Kupfertopf mit automatischem Rührwerk für perfektes Polenta-Kochen suchen. Dieser 3,5-Liter -Elektro-Kupfertopf
26 cm Durchmesser verbindet die Tradition des Kupfertopfes mit dem Komfort moderner Elektrotechnik und sorgt so für gleichmäßiges, klumpenfreies Garen und spart Zeit.
Der elektrische Polentatopf, auch bekannt als Elektrotopf, ist speziell für die Zubereitung von Polenta konzipiert. Er verfügt über einen externen Motor, der den automatischen Rührer antreibt und so verhindert, dass die Polenta am Boden anklebt. Kupfer, ein leitfähiges Material par excellence, sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, verhindert Anbrennen und ermöglicht ein langsames, gleichmäßiges Garen.
Durchmesser: Ø 26 cm, perfekte Größe für die private und professionelle Küche
Material: Reines Kupfer mit hoher Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Garen
Leistungsstarker Außenmotor mit automatischem Mixer zum ständigen Rühren der Polenta
Einfache Reinigung und Pflege dank der glänzenden Kupferoberfläche
Robuste und langlebige Ausführung, auch für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Festen und Catering geeignet
Material und Fassungsvermögen
Der elektrische Topf besteht aus reinem Kupfer, das für seine hervorragende Wärmeleitfähigkeit bekannt ist und ein gleichmäßiges Garen der Polenta gewährleistet. Mit einem Fassungsvermögen von 3,5 Litern und einem Durchmesser von 26 cm eignet er sich perfekt für die Zubereitung von Portionen für 4–5 Personen.
Automatischer Mixer und externer Motor
Ausgestattet mit einem leistungsstarken externen Motor aktiviert der Topf einen automatischen Mixer, der verhindert, dass die Polenta während des Kochens anhaftet oder anbrennt und so für eine cremige und glatte Konsistenz sorgt.
Zur Reinigung eines Kupfertopfs empfehlen wir warmes Wasser und ein weiches Tuch. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel, die die Oberfläche beschädigen können. Es ist wichtig, den Topf nach der Reinigung gründlich abzutrocknen, um Oxidation zu vermeiden und ihn langfristig in einwandfreiem Zustand zu erhalten.
Obwohl der Elektrotopf in erster Linie für Polenta konzipiert ist, können auch andere Gerichte, die langsames Garen und ständiges Rühren erfordern, wie Suppen, Risottos oder Cremesuppen, damit zubereitet werden. Beachten Sie jedoch unbedingt die Anweisungen des Herstellers, um Schäden am Produkt zu vermeiden.
Moderne Wasserkocher sind energieeffizient und verbrauchen dank des externen Motors und der Kupferlegierung, die die Wärme schnell ableitet, nur wenig Strom. Um Energie zu sparen, empfiehlt es sich jedoch, den Wasserkocher nach dem Kochen auszuschalten.
Kupfer ist eines der besten Materialien zum Kochen von Polenta, da es die Hitze gleichmäßig verteilt und so ein Anhaften oder Anbrennen der Mischung verhindert. Im Gegensatz zu herkömmlichen Elektrotöpfen sorgt der elektrische Kupfertopf mit automatischem Rührwerk für cremige, gut vermischte Polenta und bewahrt den authentischen, traditionellen Geschmack.