Kocioł WARZELNY z mieszadłem 15 kg – Polentera

Kocioł WARZELNY z mieszadłem 15 kg – Polentera

Kocioł WARZELNY albo też polentera proponowany przez Agritechstore , to użyteczne i innowacyjne urządzenie pozwalające mechanicznie gotować polentę (to włoski specjał gotowany z mąki kukurydzianej) i serwować ją zawsze płynną i świeżą. Polentera umożliwia gotowanie i utrzymywanie płynnej polenty od 8 do 10 godzin. Urządzenie bardzo łatwe w obsłudze i czyszczeniu, przeznaczone do tych którzy bez wysiłku chcą poszerzyć swoje menu. Wyposażone w prosty i praktyczny dozownik, może być używane z dowolnym rodzajem mąki, aby tworzyć różne wersje polenty. Maszyna wykonuje wszystko sama, nie wymaga wielkiego nakładu pracy jak też nie wymaga wyspecjalizowanego personelu: po prostu wrzuca się kukurydzianą mąkę do osolonej wody i po 45 minutach wycieka polenta. Jest to prosta maszyna, o małych wymiarach, odpowiednia do każdej kuchni.

To urządzenie upowszechnia spożycie polenty, pozwala tworzyć pomysłowe rozwiązanie w restauracjach i fast foodach oferujących porcje polenty podawane z sosami tradycyjnymi lub dietetycznymi . Posługując się tym urządzeniem nie zmieniamy smaku polenty: jest tak samo smaczna jak ta zrobiona ręcznie, ale zyskujemy na czasie i wygodzie. Urządzenie jest wyposażone w wielojęzyczny (angielski, francuski, niemiecki) elektroniczny panel sterowania, który kontroluje wszystkie fazy, od gotowania po wylew produktu, jak też posiada sterowanie elektromechaniczne urochamiane przez użytkownika. Polentera albo też kocioł warzelny jest zbudowany całkowicie ze stali nierdzewnej, można go łatwo rozebrać aby ułatwić czyszczenie.

Ponadto można gotować nie tylko POLENTĘ, ale także MARMELADY, DŻEMY, PRZECIER POMIDOROWY i wszystkie gęste kulinaria, które wymagają długiego czasu mieszania.

DANE TECHNICZNE:
 

WYMIARY	21X65X59H.
WYDAJNOŚĆ	15 KG
ZUŻYCIE	1,1 KW.
MOC	220V – 50HZ 115V - 60HZ.
CIĘŻAR	25KG.