Vorgeschnittenes Feenpapier in 36x36cm Bögen.
Aufbewahrungs- und Kochsystem aus speziellem, transparentem Papier, das hohen Temperaturen standhält (-70 °C bis +220 °C ohne Veränderung), wobei die Nährwertprinzipien der Lebensmittel für ein gesundes, natürliches und schnelles Kochen erhalten bleiben.
Es handelt sich um ein Material, das für alle Arten des Kochens geeignet ist: im Backofen, im Dampfgarer, in der Pfanne, in der Fritteuse, in kochendem Wasser, auf dem Herd und in der Mikrowelle.
Carta Fata® ist als Rollenware oder in vorgeschnittenen Bögen erhältlich.
Carta Fata® ist die neue Kochtechnologie, die es Köchen ermöglicht, ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen.
Ein Werkzeug, das jede Geste in eine magische Berührung verwandelt, um die Kochleistung zu verbessern, die Nährwertprinzipien der Lebensmittel zu respektieren und die Präsentation des Gerichts auf dem Tisch zu verschönern.
Ein lebensmittelechtes Material mit neutralen Eigenschaften und Hitzebeständigkeit bis 230 °C. Eine wahre Revolution in der Art und Weise, wie wir Speisen zubereiten, präsentieren und genießen.
Mit Carta Fata® in der Küche wird nichts mehr so sein wie vorher.