Caracteristicile mixerului de carne cu o singură lamă de 30 kg
Malaxorul de carne cu o singură lamă, de 30 kg, este conceput pentru a asigura performanțe ridicate constante în utilizarea profesională. Fabricat din oțel inoxidabil, asigură igienă maximă, durabilitate și ușurință în curățare. Designul său compact îl face ideal pentru laboratoare, măcelării și unități de servicii alimentare cu spațiu limitat. Sistemul cu o singură lamă permite amestecarea uniformă a cărnii, menținând calitatea produsului final și reducând timpii de procesare.
Modelul este disponibil cu motor monofazat sau trifazat, astfel încât se poate adapta cu ușurință la diferite nevoi operaționale și la sistemele electrice ale diverselor afaceri.
Disponibil și într-o versiune cu cărucior
Această mașină de amestecat carne este disponibilă și cu cărucior, ideală pentru cei care au nevoie de o mobilitate mai mare în atelier și de o încărcare și descărcare mai ușoară. Versiunea cu cărucior va fi discutată mai detaliat într-un articol dedicat, cu un link către informațiile relevante.
Modelul standard de blat este conceput pentru a asigura o flexibilitate excelentă de utilizare și poate lucra cu un aluat minim de aproximativ 8-10 kg, fiind potrivit chiar și pentru serii mici de producție, fără a compromite calitatea manoperei.
