Extractor cu ultrasunete de 2 litri complet cu afișaj și agitator
Extracția cu ultrasunete utilizează un interval de frecvență de la 16 KHz la 100 KHz și necesită un mediu lichid care să permită undei ultrasonice să ajungă la produsul vegetal.
Tehnologia cu ultrasunete permite extragerea completă a materialului vegetal, păstrând integritatea tuturor moleculelor conținute în plantă, indiferent dacă acestea sunt pâlpâitoare, termostabile, solubile în apă sau solubile în grăsimi.
În acest mod se obține un amestec stabil al moleculelor totale conținute în celula vegetală, în câteva minute.
În general, moșia este mai eficientă cu o măcinare preventivă a materialului vegetal, menținută ulterior în suspensie pe toată durata ciclului de extracție cu o ușoară agitare.
Extracția cu ultrasunete permite o reducere considerabilă a timpilor de producție, deoarece ultrasunetele, spargerea pereților celulari, reduc timpul de transfer al ingredientelor active. Este posibil să obțineți un litru de macerat în doar 15 minute.
Este o tehnică inovatoare de extracție căreia i s-a conferit acreditarea bio, deoarece această extracție este un singur proces fizic în care nu se utilizează și nu se adaugă produse chimice, utilizate în diverse domenii, cum ar fi agricultura, enologia, farmaceutica, cosmetica, homeopatia, veterinarul , etc.
Se obțin randamente foarte satisfăcătoare și o epuizare aproape totală a legumelor.
| Fișa cu date |
| capacitate |
2 litri |
| putere |
170W |
| Livra |
230 Volți 50 Hz |