Suport din piatră refractară CU PIATRĂ pentru PRO cm. 33,5x31
Este un accesoriu din piatră refractară pentru Turbogrill.
Se folosește pentru a prepara focaccia, ciabatta, bruschetta, mini-pizza, pâine prăjită, croque-monsieur, gătite rapid și uniform.
Piatră de 33,5x31cm cu suport complet din oțel inoxidabil.
SFATURI:
Preîncălziți tava de copt timp de 5-8 minute la foc mediu. După ce a absorbit suficientă căldură pentru a se întoarce în aluat și a forma o crustă crocantă și aurie, piatra este gata de copt.
Așezați-l pe fundul Turbogrill-ului și glisați preparatele pe el.
După doar 30 de secunde, întoarceți mâncarea așezând partea orientată spre exterior pe grătar pentru încă 30 de secunde.
Gata și... gătită!
AVERTIZARE:
Având în vedere puterea mare a aparatului, acesta poate coace doar aluaturi destul de subțiri, așa că nu se pot face pâini mari cu acest cuptor. Doar pâinile mici și destul de plate se pot coace corect.
